7 juni 2006
Fleur
Voor de winkelende
voorbijganger maar ook voor andere hongerige Hoogvlieters is er op de Wilhelm
Tellplaats een zeer smaakvol ontmoetingspunt.
Snackbar ‘Fleur’ is niet zomaar een zaak waar je even wat lekkers kunt
halen, men heeft veel meer dan de ‘gewone hap’.
Dankzij de lange ervaring in de horeca van de mensen in de zaak kan men bij
Fleur terecht voor heel bijzondere en smaakvolle verrassingen, en natuurlijk ook
voor het bekende ‘patatje met’.
Uiteraard kan men een met zorg bereidde hamburger of frikadel verkrijgen, maar
ook voor de bijzondere Turkse pizza of een shoarmaschotel is Fleur een goed
adres.
De zaak oogt vriendelijk, de zitjes zijn gezellig en de vitrine toont meteen
veel heerlijke producten die met zorg zijn voorbereid. Heerlijke saté, verse
hamburgers en andere heerlijkheden lonken de klanten toe. Een grote sortering
ijsjes maakt het helemaal compleet. Meteen bij binnenkomst ziet men de shoarma
op de spies en de heerlijke geur daarvan verraad al de heerlijke smaak. De
eigenaar van de zaak vertelde ons dat hij kipshoarma bereidt zodat iedereen het
kan eten. Heel bijzonder is het om te zien hoe men met veel liefde een Turkse
pizza maakt, de ingrediënten worden met zorg toegevoegd en in opgerolde vorm
kan de klant er heerlijk van smullen.
Natuurlijk moesten wij even de shoarma proeven want alleen de geur was niet
genoeg. Met wat lekkere versgemaakte knoflooksaus erbij bleek de kipshoarma
werkelijk een heerlijke lekkernij, waarbij deze ook nog eens gemaakt is van
verse en verantwoorde ingrediënten. Ook voor zomaar een lekker kopje koffie is
het goed toeven bij Fleur want die is altijd vers. Natuurlijk zijn er ook voor
de kinderen lekkernijen verkrijgbaar, van lekkere snoepjes tot een zakje chips
en van een colaatje tot een waterijsje. De diverse (fris) drankjes zijn altijd
lekker gekoeld en ruimschoots voorhanden.
Deze snackbar op de Wilhelm Tellplaats, die als onderschrift op de voorruit
heeft staan; ‘een smultent’, mag er zeker zijn en is voor de wijk een
smaakvolle aanvulling.
U vindt Fleur op de Wilhelm Tellplaats 9, telefoonnummer 010- 416 37 32.
Jan Koopmans